VATEL

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Vatel is well renowned around the world and claims to prepare 7000 Vatel students in 31 Schools worldwide to become “The Managers of tomorrow” in the International Hotel & Tourism industry. The school focuses on a well balanced between Academic course and Professional experience (paid-Internship). Vatel Nimes campus is the pilot school of this Business School Group in Hospitality & Tourism Management who welcomes more than 45 different nationalities. Vatel teaches the French Art of Hospitality.
Duration: 3 years (Bachelor Vatel) or 2 & ½ years (MBA Vatel)
Location: Nimes, Bordeaux, Martigny, London
Language: English & French
Entry requirement: High School diploma or BA in any major
Selection: Application + Entrance exam & interview

Replays

2019-09-18

The questions

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Participants:

  • Lionel DEMOMENT - Chargé des admissions
  • Emma Brigand - Diplômée de Vatel en 2018, Manager de l'hôtel Relais & Châteaux Esiweni en Afrique du Sud
  • 00:33

    Le Pitch

    01:48

    En quoi consiste le concours d’entrée ? Pouvez-vous nous indiquer des questions types ?

    05:12

    Comment choisissez-vous les élèves une fois que le dossier est retenu ?

    07:58

    Bonjour. Le graduate program de Four Seasons (chaîne hotelière dans laquelle je rêverais travailler) n'est ouvert qu'aux diplômés des Roches, Glion, Lausanne et ESSEC IMHI. Est-ce que cela signifie que la réputation de Vatel est un cran en dessous de ces établissements ? Merci.

  • 11:40

    Comment se préparer au concours d'entrée ?

    14:07

    Quelle différence y a-t-il d'un établissement VATEL à un autre ? Niveau / Parcours / recrutement à la sortie ? VATEL Suisse versus VATEL France ?

    17:47

    Trois Mots Max Tabou

    20:47

    Qu’est ce qui est étudié dans le dossier pour l’admission?

  • 22:35

    Peut-on faire une année VATEL en France / année 2 en Espagne / année 3 USA par exemple pour le bachelor ?

    23:07

    Bonjour Emma, j’ai vu que vous aviez trouvé un poste en Afrique du Sud. Quel rôle a joué l’école dans cette prise de poste ? Est-ce que tu te sers au quotidien de ce que tu as appris à Vatel ? Merci bcp.

    25:00

    Je veux vraiment avoir une bourse d'étude pour venir étudier en France… Est-ce possible pour entrer à Vatel ?

    28:09

    Comment se passent les admissions / concours / dossier pour les élèves expatriés dans des lycées français étrangers ? (concours / entretien / dossier / décalage horaire ?)

  • 29:37

    Destination Finale

    33:45

    A-t-on des postes à responsabilités après votre Bachelor ou il est conseillé de continuer ?

    36:54

    Combien y a-t-il de places sur le programme Marco Polo ? Peut-on partir à l’étranger même sans en faire partie ?

    39:28

    Bonjour, Je suis passionné de cuisine et j’aimerais être chef. Est-ce un débouché possible après votre école ?

  • 43:37

    Quelle est la part de pratique en 1ère année ?

    47:13

    Qui Suis-Je ?

    50:30

    Les cours sont proposés par des professionnels ? Est-ce qu'on peut commencer à avoir un réseau dans sa scolarité ? Merci.

    53:08

    Bonjour, Acceptez-vous les personnes jusqu'à un certain âge ? J'ai 22 ans, je n'ai pas pu aller au bout d'un BTS Tourisme, mais j’ai accumulé de l'expérience dans des hôtels de 3 à 5 étoiles ainsi que dans un siège social pour une chaîne hôtelière. Merci d'avance.

  • 55:07

    Est-ce que vous aidez les étudiants dans la recherche de stage ? Les stages sont-ils rémunérés ?

    56:40

    J’hésite entre Vatel et l’institut Paul Bocuse. Comment faire mon choix ? Qu’est-ce qui vous distingue ?

    58:23

    La Chouchoute